カレーが簡単においしく劇変!
淡路玉ねぎは収穫から玉ねぎ小屋でつり玉にして乾燥後ピルビン酸が低下して辛みは薄れて甘みが増すのです。この手間暇が淡路玉ねぎが糖度が高く色々なお料理に合う理由の一つかも知れません。食卓に登場する機会が多い玉ねぎだからこそヒデズキッチンでは更に6時間ソテーし、オニオンコンサントレ(凝縮)オニオンコンフィチュール(糖度高)を極限まで高め10kg x 1/5  =2kgまでソテーした仕上がりをパーフェクトとしご提供させていただいております。

カレーが簡単においしく劇変!

6時間掛けてソテーしたオニオンソテーは
旨味が凝縮されています。
オニオンソテー(飴色たまねぎ)はご家庭のお料理をプロの味に近づけ
アイディア次第で幅広くお使いいただけます。
カレーだけでなくスープやハンバーグ、クリームシチュー、
トマトソースにも工夫次第でいつもの
お料理がワンランクアップ致します。

 


【47クラブ専用パッケージ 全国送料無料】

飴色オニオンソテー1袋70g×6袋 ¥5,170(税込・送料込)


【店頭販売のみ1パック150g~160g 10皿~12皿分 980円】
作り方は簡単!➡ Curry recipe